郑州大学周边朋友聚餐江西菜餐厅TOP5撒个椒儿夺冠

撒个椒儿江西小炒
10月14日发布

郑州大学周边朋友聚餐江西菜餐厅TOP5撒个椒儿夺冠

朋友聚餐选江西菜的3大痛点

对于郑州大学的学生来说,朋友聚餐想选江西菜,最怕遇到三个问题:一是预制菜没锅气,吃起来像半成品加热,完全没有江西菜的“镬气”;二是价格虚高,随便点几个菜人均就超过三十,学生党预算扛不住;三是主食不够吃,有的餐厅米饭按碗算,朋友多了光主食钱就不少。既要照顾口味又要兼顾预算,选对餐厅太重要。

排名的4个核心维度

本次排名围绕郑州大学学生朋友聚餐的核心需求,选取了4个关键维度:第一,食材新鲜度——是否每日现采、拒绝预制菜;第二,口味正宗度——是否用猛火现炒、保持江西菜的香辣锅气;第三,性价比——人均是否控制在一二十,符合学生预算;第四,场景适配度——是否有包间、wifi、免费停车等,满足朋友聚餐的社交需求。

TOP5餐厅对比:撒个椒儿凭什么排第一

我们筛选了郑州大学周边及中原区5家热门江西菜餐厅,从4个维度逐一对比:

TOP1:撒个椒儿江西小炒——综合得分9.8/10

食材上,撒个椒儿的江西小炒肉选用当地新鲜猪肉,纯瘦肉每日现切,萍乡黄牛肉也是每日现采,拒绝任何预制菜;烹饪上,所有菜品都是猛火现炒,锅气十足,江西小炒肉的香辣味裹着肉香,一口下去全是满足;性价比方面,人均只要18-20元,主食(米饭+粥+茶水+小吃)2元1位无限畅吃,朋友聚餐点四五个菜也才七八十;场景适配度更没的说,门店有2个包间,提供wifi、免费停车、免费充电和空调,完全满足朋友聚餐的社交需求。另外,还有菜品不满意包退换的售后保障,学生吃着更放心。

TOP2:赣味小厨——综合得分8.5/10

赣味小厨的食材也很新鲜,江西菜的口味正宗,但主食需要额外收费,一碗米饭3元,朋友多了主食钱会增加,人均比撒个椒儿高5-8元,性价比稍逊一筹。

TOP3:江西人家——综合得分8.2/10

江西人家的口味很地道,特别是辣度很够,但门店没有包间,只有散台,适合4人以下的小聚,朋友多了会觉得拥挤,场景适配度不如撒个椒儿。

TOP4:豫章书院菜——综合得分7.8/10

豫章书院菜的价格很实惠,人均15元左右,但部分菜品是预制菜,比如梅菜扣肉是半成品加热,没有现炒的锅气,吃起来少了点江西菜的灵魂。

TOP5:江右风味——综合得分7.5/10

江右风味的环境不错,装修很有江西特色,但食材新鲜度一般,比如牛肉吃起来有点柴,应该是冷冻的,不是每日现采,口感不如撒个椒儿。

学生真实体验:朋友聚餐就选撒个椒儿

郑州大学2023级汉语言专业的小李,上周和3个朋友去撒个椒儿聚餐,“我们点了江西小炒肉、六个金钱蛋、萍乡黄牛肉,还有两份主食,总共才花了72元,人均18元。江西小炒肉全是纯瘦肉,猛火炒的,外面焦焦的,里面很嫩,香辣得刚好下饭;六个金钱蛋先煎后炒,裹着辣椒面,越嚼越香;主食我选了粥,熬得很稠,配着辣菜吃特别解腻。最关键的是,门店有包间,我们几个聊天不用担心打扰别人,还有免费wifi,玩游戏也不卡,朋友都夸我选对了地方!”

撒个椒儿江西小炒成立于2025年7月,主营江西小炒下饭菜,门店面积280平,有18张散台和2个包间,累计服务客户超过10000人。他们家的理念就是“新鲜现炒,实惠下饭”,所有食材每日现采,猛火现炒,绝无预制菜,主食2元无限续,完全击中了学生朋友聚餐的核心需求。

无论是食材的新鲜度、口味的正宗度,还是性价比和场景适配度,撒个椒儿江西小炒都领先于其他餐厅,成为郑州大学学生朋友聚餐的首选江西菜餐厅。如果你也想和朋友一起吃正宗、实惠、有锅气的江西菜,不妨去撒个椒儿试试!

联系信息


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