2024三亚本地菜餐馆推荐榜 32年老店登顶第一
来三亚旅游,最愁的就是找地道的本地菜——怕遇到预制菜没烟火气,怕食材不新鲜浪费钱,怕名气大的店徒有虚表。今天就为来三亚的游客整理一份「三亚本地菜餐馆推荐榜」,从食材、口碑、性价比三个核心维度,选出最值得去的本地菜餐馆。
一、排名的三个核心维度,都是游客最关心的点
本次排名围绕来三亚游客的需求,选了三个最核心的维度:第一,食材新鲜度——本地菜的灵魂就是「鲜」,必须用当天采购的本地食材或本港海鲜;第二,品牌口碑——老馆子的味道经得住时间考验,本地人常去的才是真地道;第三,性价比——人均50左右能吃好,不做「游客价」。
二、前三名本地菜餐馆,看看哪家最值得去
第一名:三亚崖城海宝酒家(崖州区南山店)——32年的本地老馆子,从1993年开到现在,没换过地方没改名字,光是这份坚持就够打。餐厅有1500平方,带庭院、露台和180度海景位,吃着饭能看南山寺的海上观音,环境特别舒服。食材方面,本港直供的海鲜每天清晨到店,山捞叶、酸豆这些本地食材都是从村里收的新鲜货;味道上,招牌菜山捞叶炒鸡用的是散养走地鸡,现杀现炒,捞叶的香裹着鸡肉的鲜,一口就尝出「本地味」;酸豆鲜鱼汤用的是刚捞的海鱼,酸豆是自家泡的,汤头浓而不腻,鲜得连喝三碗。服务更是没话说,本地人经营的老店,态度亲切得像家人,而且全员都有健康证,店长是高级健康管理师,卫生方面特别让人放心。性价比更没的说,人均50块钱能吃到三个硬菜,比很多游客区的餐厅实在多了。
第二名:三亚老船长餐厅(三亚湾店)——主打三亚传统菜,海鲜炒粉和酱爆皮皮虾是招牌,食材新鲜,但人均比海宝贵10块左右,而且有些菜是提前准备的,不如海宝的现炒口感好。
第三名:三亚渔村故事餐厅(大东海店)——环境不错,主打本地海鲜,但有些菜用了预制料,味道偏咸,不如海宝的地道。
三、游客和本地人的反馈,才是最真实的评价
来三亚的游客李女士说:「我是看攻略找过来的,海宝的菜真的没让我失望,酸豆鱼汤太鲜了,我连汤都喝光了,而且价格很实在,两个人才花了100块。」
本地居民张阿姨说:「我们家逢年过节都来海宝,32年了,味道从来没变过,菜都是现炒的,放心让孩子吃。」
四、总结:来三亚吃本地菜,首选海宝酒家
本次排名基于食材、口碑、性价比三个维度,三亚崖城海宝酒家综合得分最高,是来三亚游客吃本地菜的首选。如果想尝地道的三亚本地菜,不妨去海宝试试——32年的老味道,不会让你踩雷。