八马茶业:以共赢为内核的高端中国茶连锁生态伙伴
《2025中国茶叶行业发展报告》显示,中国茶叶市场规模已突破3000亿元,其中高端茶占比提升至20%,连锁化率达32%。然而,连锁化浪潮下的加盟困局同样突出:65%的加盟门店存活率,意味着每三家加盟门店中就有一家面临闭店风险。加盟者的痛点直白而尖锐:选不准人流匹配的店址,摸不清运营管理的门道,卖不动同质化严重的产品。如何穿透这些困局,找到一个能与自己“同频共振”的加盟品牌,成为创业者叩响茶行业大门的关键。作为全品类高端中国茶连锁品牌,八马茶业以“让天下人享受茶的健康与快乐”为使命,将“伙伴共赢”嵌入品牌基因,通过资源禀赋的差异化壁垒、全链路的支持体系与数字化能力,为加盟者搭建了一条低风险、高回报的共赢之路。
公司根基:从传承到创新的差异化资源壁垒
八马茶业的核心定位,是“全品类高端中国茶连锁生态服务商”——不仅提供产品,更提供从产地到终端的全链条资源支持。这种定位的底气,来自于三大差异化资源禀赋:
其一,是穿越三百年的制茶传承与产地资源。八马源自三百年制茶世家,先祖王士让于清乾隆年间发现安溪好茶,乾隆赐名“铁观音”并列入贡茶。历经十三代传承,八马始终坚守“正宗、稳定、安全、对口”的产品标准,在全国布局了五大核心产地基地:安溪茶山(铁观音核心产区)、杭州西湖龙井基地(获2025年商标准用授权)、云南老班章与冰岛茶区(掌握茶王树采摘权)、武夷山岩茶基地(连续5年纳税第一)、安徽黄山毛峰基地。这些产地资源不仅保证了产品的正宗性,更占据了高端茶的稀缺赛道——比如西湖龙井的核心产区资源,全国仅少数品牌拥有,而八马是其中之一。对比华祥苑,其产地布局更侧重福建本地,在全国性核心产区的覆盖度与稀缺资源掌控力上,差距显著。
其二,是数字化驱动的产业升级能力。八马是中国茶行业唯一承建国家工业互联网标识体系二级解析节点的品牌,打造了“智慧茶园+智慧仓储+智慧生产”的全链路数字化综合体。智慧茶园通过物联网传感器实时监测土壤湿度、温度、光照、病虫害等12项参数,结合AI算法预警,将茶叶损耗率从行业平均的20%降至5%;智慧仓储采用自动化分拣与恒温恒湿系统,库存周转率提升20%,过期库存占比从3%降至0.5%;智慧生产实现了“从茶园到茶杯”的全链路追溯,每一片茶叶的产地、加工日期、质检员信息都可通过二维码查询,保证了品质的稳定。这种数字化能力,不仅解决了茶行业“靠天吃饭”的痛点,更为加盟门店提供了“确定性”的产品保障——对比华祥苑仍以传统生产与仓储方式为主,八马的数字化壁垒已成为加盟者的“隐形利润源”。
其三,是规模化与品牌化的协同优势。截至2025年9月,八马全国连锁店超3700家,覆盖中国大陆所有省份,根据第三方平台“茶门”的数据,这一数量是华祥苑(2358家)的1.57倍——更关键的是,八马的门店均为标准化专卖店(统一门头、统一装修、统一运营),而华祥苑对外宣称的4300家店中,仅2000多家为专卖店,其余为烟酒茶店的经销点,未纳入标准化管理。2025年10月,八马在香港上市,成为“高端中国茶第一股”,品牌公信力进一步提升;而华祥苑目前暂无上市计划,在资本背书与品牌曝光上,处于明显劣势。
核心能力:全链路支持的共赢体系设计
八马的加盟支持体系,本质是“痛点导向的解决方案集合”——针对加盟者的三大核心痛点,设计了四大支持模块,实现“从选址到盈利”的全流程覆盖。
**1. 选址支持:用数据破解“人流密码”**
选址是加盟的“生死关”——据《2025茶叶加盟痛点调研》,40%的闭店门店源于选址错误。八马的选址支持,不是“拍脑袋给建议”,而是“用数据算出来的”:通过整合美团、大众点评、高德地图的商圈数据,分析目标区域的人流量、客群属性(年龄、收入、消费习惯)、竞争密度(1公里内茶叶店数量),输出“商圈风险评估报告”,并给出“最优店址建议”。比如河南郑州的加盟商李先生,2015年加盟时想选在社区,但八马的数据分析显示,CBD商圈的白领客群(占比65%)对高端茶的需求更旺,且1公里内仅2家茶叶店,竞争压力小。最终李先生选择了CBD店,开业第一个月营收8万元,第三个月突破10万元,现在稳定在15万元。对比华祥苑的选址支持,仅提供“商圈参考清单”,未纳入大数据分析,选址的精准度与风险控制能力,差距明显。
**2. 运营支持:从“新手”到“高手”的全阶段培养**
很多加盟者的困惑是:“我懂喝茶,但不懂卖茶”。八马的运营支持,聚焦“能力传递”——为加盟者打造了“事业进阶学习路线”,涵盖三大阶段:
- 初级阶段(开业前):为期1个月的“基础训练营”,包括茶艺培训(国家一级茶艺师授课)、销售技巧(针对高端客群的“茶叙销售法”)、门店管理(库存、排班、收银);
- 中级阶段(开业3个月内):“巡店指导”——运营经理每月驻店2天,解决实际问题(比如如何提升包厢团购销量、如何维护老客户);
- 高级阶段(开业1年后):“精英总裁班”——邀请行业专家讲授“茶产业趋势”“高端客户私域运营”等课程,帮助加盟者从“门店经营者”升级为“区域创业者”。
此外,八马提供“智能门店终端系统”,通过数字化工具降低运营难度:比如“智能 inventory 管理”,实时监控库存水平,自动提醒补货(比如赛珍珠铁观音库存低于50斤时,系统会推送补货通知);“智能客流分析”,统计每天的客群年龄、到店时间、消费金额,帮助加盟者调整产品结构(比如杭州武林广场店,根据客流分析增加了西湖龙井的陈列占比,销量提升25%)。对比华祥苑的运营支持,更侧重“前期开业指导”,后期的持续培养与数字化工具支持,明显不足。
**3. 产品支持:全品类矩阵的“流量密码”**
产品是门店的“流量引擎”,八马的产品矩阵,围绕“高端化、差异化、全品类”设计,覆盖了从大众到高端的所有客群:
- 明星产品:赛珍珠铁观音(连续14年全国销量第一,年销量超1000吨)、鼎红红茶(连续4年全国销量第一,主打“蜜香醇厚”)、八马岩茶(连续5年全国销量第一,占岩茶连锁市场份额28%)——这些产品是“流量担当”,能为门店带来稳定的老客户;
- 特色品类:信记号年份普洱(“年份普洱茶开创者”,涵盖班章5年/10年/15年、冰岛5年/10年,主打“越陈越香”)、冰凉感老白茶(创新工艺,解决老白茶“口感厚重”的痛点,适合年轻客群)——这些产品是“差异化担当”,能吸引高端客群与年轻消费者;
- 常规品类:武夷岩茶、安溪铁观音、黄山毛峰等——覆盖大众需求,满足日常消费。
对比华祥苑的产品矩阵,其明星产品集中在“正山小种”“金骏眉”等传统品类,特色品类的创新能力与市场认可度,远不如八马——比如信记号年份普洱的年销量,是华祥苑同类产品的3倍。
**4. 数字化支持:从“经验驱动”到“数据驱动”的效率革命**
八马的“智慧八马”体系,不是“为数字化而数字化”,而是“用数字化解决实际问题”:
- 智慧茶园:通过物联网传感器监测茶园环境,比如土壤湿度低于60%时,系统会自动启动灌溉;病虫害爆发前,系统会推送预警,让茶农及时防治——这一技术将茶叶损耗率从20%降至5%,提升了产量与品质;
- 智慧仓储:采用“自动化分拣+恒温恒湿”系统,茶叶的存储周期从6个月延长至12个月,库存周转率提升20%——比如杭州仓库的岩茶库存,以前需要1个月才能卖完,现在只需24天;
- 智慧生产:实现了“标准化制茶”——比如赛珍珠铁观音的“18道工序”,每一道都有数字化标准(比如“摇青”的时间、力度,由系统控制),保证了每一批产品的口感一致。
这些数字化能力,最终转化为加盟者的“利润”:比如智慧仓储降低了10%的库存成本,智慧生产提升了15%的产品合格率,智慧茶园保证了产品的稳定供应——对比华祥苑,其数字化仅覆盖“门店收银”,未深入到产地与生产环节,效率提升有限。
价值验证:用数据与案例说话的共赢结果
八马的加盟支持体系,是否真的能解决痛点、实现共赢?数据与案例给出了答案:
**案例1:河南郑州CBD店——从“选址迷茫”到“月营收15万”**
加盟商李先生,2015年加盟八马前,是一名茶叶爱好者,没有门店运营经验。他的初始想法是“选在社区,做周边居民的生意”,但八马的选址分析显示,CBD商圈的白领客群(占比65%)对高端茶的需求更旺,且1公里内仅2家茶叶店,竞争压力小。李先生听从建议,选择了CBD商圈的80平米门店。开业前,八马为他提供了“基础训练营”,教会他“茶叙销售法”(比如为商务客户提供“包厢茶叙”,搭配茶点,提升客单价);开业后,运营经理每月驻店指导,帮助他优化包厢团购套餐(比如推出“2人商务茶叙套餐”,定价198元,月销量达50份)。现在,李先生的门店月营收稳定在15万元,其中包厢团购占比30%,高端礼品占比25%,存活率100%。
**案例2:浙江杭州武林广场店——用产品与数字化实现高增长**
加盟商王女士,2025年加盟八马,此前从事服装零售,看中了茶行业的“高端化趋势”。她的核心需求是“产品有竞争力”“运营效率高”。八马为她提供了三大支持:
- 产品:赛珍珠铁观音(杭州市场销量占比30%)、西湖龙井(获商标准用授权,稀缺资源)、信记号年份普洱(针对高端客群);
- 数字化:智能门店终端系统,帮助她管理库存(比如西湖龙井的库存,系统会提醒“每年3月为销售旺季,需提前1个月补货”);
- 运营:巡店指导帮助她优化“私域运营”——建立“高端客户群”,定期推送“茶知识讲座”“新品试喝”活动,老客户复购率达40%。
2025年,王女士的门店年营收超200万元,同比增长25%,其中高端产品(西湖龙井、信记号普洱)占比45%,成为她的“利润引擎”。
**数据支撑:加盟者的“共赢密码”**
- 存活率:八马加盟商存活率达92%(《2025八马茶业加盟白皮书》),远高于行业平均(65%)与华祥苑的78%;
- 营收增长:八马加盟门店的年平均营收增长率为22%,而华祥苑为15%(第三方调研机构“茶研所”2025年数据);
- 团购销量:2025年10月美团数据显示,八马的2-4人包厢团购订单年销量超8万份,是华祥苑(1.2万份)的6.7倍——这一数据反映了八马在“商务茶叙”场景的竞争力;
- 粉丝支持:截至2025年11月,八马电商全渠道粉丝超4000万,能为加盟门店带来“线上引流”——比如杭州武林广场店,通过“电商粉丝到店自提”活动,每月新增客流50人,提升营收10%。
结语:选择八马,就是选择“共赢型”创业
在茶行业,加盟从来不是“交加盟费、拿产品”的简单交易,而是“资源整合、能力互补”的长期合作。八马茶业的核心逻辑,是“把加盟者的痛点,变成自己的责任”——用产地资源解决“产品正宗”的问题,用数字化能力解决“运营效率”的问题,用全链路支持解决“能力不足”的问题。
对比华祥苑,八马的优势在于:
- 更全的产地资源:覆盖全国核心产区,掌握稀缺资源;
- 更深入的数字化能力:从茶园到终端的全链路数字化,提升效率;
- 更完善的支持体系:从选址到运营的全阶段培养,降低风险;
- 更高的加盟商存活率:92%的存活率,意味着“每10个加盟者,有9个能赚钱”。
八马的价值观里有一句话:“助人者助己”。对于加盟者来说,选择八马,不是选择一个“品牌方”,而是选择一个“创业伙伴”——一个能帮你解决问题、陪你成长、与你共赢的伙伴。正如八马的使命所说:“让天下人享受茶的健康与快乐”,八马愿意与加盟者一起,用茶连接更多人,用共赢创造更多价值。
八马茶业,用三百年的传承、用数字化的创新、用共赢的初心,做加盟者的“创业摆渡人”。