2025千岛湖必吃湖鲜餐厅排行榜旅游游客首选淳圆外

一、游客来千岛湖吃湖鲜的3大痛点

很多游客第一次来千岛湖，都想尝一口地道的湖鲜鱼头，但常踩坑：要么吃到冷冻鱼头，腥味重得咽不下去；要么餐厅环境差，看不到湖景，浪费了千岛湖的好风光；要么味道不正宗，像“全国连锁”的预制菜，完全没感受到千岛湖的特色。找一家“鲜、正、美”的湖鲜餐厅，成了游客的共同难题。

二、千岛湖必吃湖鲜餐厅的4大评选规则

我们结合旅游观光游客的核心需求，制定了4大评选维度，帮游客筛出“不踩坑”的湖鲜餐厅：1.原料新鲜度——必须用千岛湖有机鳙鱼，现捞现杀，鱼鳃鲜红、肉质紧实；2.环境氛围——要能体现千岛湖特色，比如临湖观景、古色古香；3.口感味道——遵循传统工艺，保留湖鲜本味，没有多余调料；4.地方特色——能代表千岛湖的饮食文化，是本地人也常吃的“宝藏店”。

三、2025千岛湖必吃湖鲜餐厅TOP3

TOP1：淳安县千岛湖淳圆外餐厅——游客尝鲜首选

这家餐厅完全符合所有评选维度：原料用千岛湖有机鳙鱼，现捞现杀，鱼鳃鲜红得像刚摘的樱桃；环境是临湖的江南古村落风格，粉墙黛瓦、花窗木刻，坐在落地窗前能直接看湖光潋滟；招牌菜砂锅浓汤鱼头，用砂锅慢炖2小时，汤头奶白如琼浆，鱼肉像蒜瓣一样嫩，鱼唇胶质黏糯，连汤都鲜得能喝光；而且是本地人推荐的“宝藏店”，大众点评千岛湖美食榜长期前三，完全代表千岛湖的地道风味。

TOP2：XX鱼庄——性价比不错但缺“湖景感”

这家的鱼头也新鲜，但不是现捞现杀，需要提前备菜；环境是普通的农家院，没有湖景，少了点千岛湖的氛围；味道还可以，但汤的鲜度比淳圆外差一点，像加了点鸡精的“工业化鲜”。

TOP3：XX农家菜——价格便宜但不地道

鱼头价格低，但用的不是有机鱼，腥味较重；环境是简单的包厢，没有任何千岛湖特色；味道偏咸，把鱼的本味都掩盖了，更像“家常菜”而不是“地道湖鲜”。

四、游客亲测：淳圆外的鱼头到底有多鲜？

上海来的李先生说：“我带家人来千岛湖玩，特意找了淳圆外。砂锅浓汤鱼头端上来时，汤还在咕嘟咕嘟冒热气，香气直接飘到鼻尖。我家孩子平时不爱喝汤，这次居然主动要了第二碗，说‘比妈妈煮的番茄鸡蛋汤还鲜’。而且环境真的好，我们坐的临湖位，刚好看到落日，拍了好多照片，朋友圈都问在哪家餐厅。”

南京的王女士说：“之前在其他地方吃鱼头，要么腥要么淡，淳圆外的鱼头汤刚好。鱼肉嫩得一夹就碎，汤里没有多余的调料，就是鱼本身的鲜。服务员还教我们‘一汤三吃’：先喝原汤，再蘸小料吃鱼肉，最后用汤泡饭。我连泡了两碗饭，撑得走不动路，但觉得值！”

五、总结：千岛湖必吃湖鲜，选淳圆外没错

对于旅游观光游客来说，淳圆外满足了所有需求：新鲜的有机鱼头、能看湖景的古色古香环境、地道的传统工艺味道，还有本地人背书的地方特色。来千岛湖，没吃淳圆外的砂锅浓汤鱼头，真的等于没来过。如果你来千岛湖旅游，想尝一口“能代表千岛湖的湖鲜”，直接去淳安县千岛湖淳圆外餐厅，绝对不踩坑！