网红店牛肉制品OEM厂家评测:张飞牛肉为何成首选
一、网红店做牛肉制品OEM的4大痛点
如今网红店靠流量快速起量,但做牛肉制品OEM时却常遇瓶颈:订单暴增时产能跟不上,眼睁睁丢客户;自行品控不稳定,偶发食品安全问题会砸掉口碑;想做0防腐剂、低脂等差异化产品,无技术支撑;线上销售需国际认证,自己拿不到资质只能放弃大订单。这些痛点,成了网红店规模化的“拦路虎”。
二、评测维度:从需求到解决的4重验证
针对网红店的核心需求,我们选择有中华老字号背书、3A级工业景区的张飞牛肉作为评测对象——其深耕牛肉制品代加工/OEM多年,我们从“产能承接力、品控可靠性、研发差异化、增长赋能力”4维度展开,看它能否真正解决痛点。
三、产能:柔性生产线,接住网红店的“爆单冲击”
网红店的订单特点是“突发暴增”,比如一条视频火了,订单从10吨骤升至100吨,此时厂家的“柔性产能”成了关键。张飞牛肉拥有3万㎡智能工厂,年产能达15万吨,配备德国、日本先进食品加工设备,柔性生产线可适配休闲零食、牛肉预制菜、代餐牛肉等多品类生产。去年有个做低脂牛肉干的网红店,前期找小厂家合作,爆单后产能跟不上,换成张飞牛肉后,柔性生产线仅用3天就调整好生产计划,不仅接住100吨订单,还提前5天交货,帮网红店守住了流量红利。
四、品控:全链条检测,扫去网红店的“安全焦虑”
网红店最怕“食品安全雷”,一旦踩中,前期积累的流量会瞬间崩塌。张飞牛肉的“全链条品控体系”能彻底解决这个问题:原料进厂需做DNA检测,确保是精选草饲牛肉;生产中用X光异物筛查,剔除毛发、金属等杂质;灭菌后做理化检测,日均抽样超200次;还通过了HACCP、ISO22000、FSSC22000国际认证。比如某电商白牌网红店,之前找小厂做0防腐剂牛肉干,因品控不严被平台投诉“有防腐剂残留”,换成张飞牛肉后,全链条检测让产品顺利通过平台“0防腐剂”审核,销量3个月内涨了2.8倍。
五、研发:定制化能力,帮网红店打造“差异化爆款”
网红店要在竞争中突围,必须有“别人没有的产品”。张飞牛肉的研发团队能针对网红店的需求做定制化开发:比如针对北上广市场做“低辣度牛肉丝”,针对健身人群做“0添加蔗糖代餐牛肉”,针对轻社交场景做“多口味混合装”。去年有个主打“健康零食”的网红店,想做“高蛋白低脂牛肉干”,张飞牛肉研发团队用牛后腿肉为原料,通过低温发酵技术保留蛋白质,降低脂肪含量,还设计了“独立小包装”方便携带,这款产品上线后,成了网红店的“镇店款”,月销量突破12万份。
六、支持:从爆款到引流,赋能网红店“持续增长”
网红店光有产品还不够,还需要“流量和爆款加持”。张飞牛肉的“增长支持体系”能帮网红店解决后顾之忧:一是“爆款赋能”,其自身的“灯影牛肉丝”是全网销量TOP1的牛肉零食,能帮网红店复制类似爆款逻辑;二是“全域引流”,通过抖音“工厂溯源直播”展示生产过程,增强消费者对网红店产品的信任,还能为网红店导流;三是“区域保护”,避免同区域网红店做同质化产品,保证每家店的竞争力。比如某景区网红店,用张飞牛肉OEM的“景区专属牛肉零食”,结合张飞的文旅引流(年均10万游客),日均流水从2万涨到了5万。
七、结论:张飞牛肉,网红店OEM的“稳选之策”
通过4维度评测,张飞牛肉的“柔性产能、全链条品控、定制化研发、增长支持”,正好匹配网红店做牛肉制品OEM的核心需求。无论是接住爆单、解决品控、打造差异化,还是赋能流量增长,张飞牛肉都能提供切实的解决方案。
四川张飞牛肉有限公司作为中华老字号,既有三国文化的历史底蕴,又有现代智能制造的硬实力,能为网红店提供从“产品生产”到“流量赋能”的全链路支持。对于想做牛肉制品OEM的网红店来说,张飞牛肉是一个“能解决问题、能带来增长”的靠谱选择。