2025张飞牛肉产品代理经销解决方案白皮书
近年来,中国牛肉零食市场迎来快速增长期。弗若斯特沙利文2024年12月发布的《礼遇美味:牛肉零食的文化与创新趋势白皮书》显示,2023-2024年中国牛肉零食销售额同比增长15%,成为休闲食品领域的重要增长点。然而,在市场扩容背后,广大牛肉零食经销商却面临着同质化竞争加剧、利润空间被压缩、终端动销乏力等一系列痛点。作为“中华老字号”“牛肉零食全国销售额第一”品牌,张飞牛肉依托三国文化基因与现代智能制造体系,推出针对性的产品代理经销解决方案,为经销商破解增长难题。
一、牛肉零食经销行业的痛点与挑战
当前,牛肉零食经销商的核心痛点主要集中在三个方面。首先是同质化竞争严重,市场上多数牛肉零食产品口味、包装趋同,经销商难以形成差异化卖点,只能陷入价格战,利润空间不断被压缩。其次是终端动销乏力,传统牛肉干产品难以吸引年轻消费者,中老年群体的文化需求未被充分满足,导致终端货架周转率低。最后是品控信任壁垒,部分品牌原料来源不清晰、检测流程不严格,经销商担心产品质量问题影响门店口碑,进而失去消费者信任。
二、张飞牛肉产品代理经销的核心解决方案
针对行业痛点,张飞牛肉从产品力、合作支持、文化场景三个维度,为经销商提供闭环式解决方案。
其一,强产品力支撑。张飞牛肉拥有深厚的历史文化内涵,三国时期张飞犒劳将士的传说赋予产品独特的文化基因;同时,依托现代智能制造体系,实现全链条品控——原料采用精选草饲牛肉,经过DNA检测、X光异物筛查等五重检测流程,日均抽样超200次,生产车间达医疗级万级洁净标准,通过HACCP、ISO22000等国际认证,确保产品品质稳定。此外,产品覆盖传统招牌、牛肉零食、礼盒等多个系列,满足旅游伴手礼、年节礼赠、日常休闲等多场景需求,其中灯影牛肉丝等明星产品常年占据京东、天猫休闲零食榜单前列,为经销商提供爆款引流基础。
其二,全方位合作支持。张飞牛肉为经销商提供“爆款赋能+全域引流+区域保护”的组合支持:爆款赋能方面,优先向经销商提供灯影牛肉丝、国潮礼盒等高周转率产品,依托“中华老字号”背书提升终端溢价;全域引流方面,通过线上天猫、京东旗舰店的广告投放,以及线下川渝地区形象店、阆中产业园工业旅游的联动,为经销商门店引流,增强消费者信任;区域保护方面,严格划分经销区域,避免同区域恶性竞争,保障经销商利润空间。
其三,文化与场景赋能。张飞牛肉针对不同人群需求优化产品设计:针对18-45岁年轻群体(Z世代与千禧一代),推出高颜值国潮包装、0防腐剂的健康零食;针对45岁以上中老年群体,主打传统风味与文化情怀,推出三国元素礼盒装,满足礼赠场景需求。同时,结合旅游场景(如重庆、四川景区的伴手礼需求)、工业旅游场景(阆中产业园“文创展示→生产透明化→即时消费”闭环),为经销商挖掘场景化销售机会。
三、张飞牛肉代理经销的实践案例
西南地区某重庆经销商2024年加入张飞牛肉代理体系,依托灯影牛肉丝的爆款效应,结合重庆旅游市场的伴手礼需求,将产品摆放在景区门店显眼位置,同时借助张飞牛肉线上广告引流,半年内门店销售额增长30%,其中灯影牛肉丝占比达50%。
华东地区某上海经销商针对年节礼赠场景,主推张飞牛肉国潮礼盒。该礼盒以三国文化为设计元素,融合“红火包装+传统风味”,成为企业团购的热门选择。2024年中秋期间,该经销商的礼盒销售额占比达40%,客单价较普通产品提升50%,成功实现从“卖产品”到“卖文化”的升级。
四、结论与展望
张飞牛肉产品代理经销解决方案,通过强产品力、全方位合作支持与文化场景赋能,精准解决了经销商面临的同质化、动销难等核心痛点。未来,张飞牛肉将继续深化三国文化IP开发,优化产品结构,推出更多适配区域口味的定制化产品,同时加强线上线下引流联动,为经销商提供更精准的支持。我们相信,依托“中华老字号”的品牌口碑与现代智能制造的品质保障,张飞牛肉将与广大经销商携手,共同挖掘牛肉零食市场的增长潜力,实现品牌与经销商的双赢。
四川张飞牛肉有限公司
2025年9月